Une Bière d'Abbaye est une bière dont l'origine s'appuie sur l'histoire d'une abbaye
Historiquement ces bières étaient brassées dans les abbayes par les moines. De nos jour lorsqu'une bière est brassée par des moines ou sous la surveillance proche des moines cette bière est une bière d'Abbaye reconnue bière Trappiste.
La plus part des bières d'abbaye viennent de Belgique et de France
Il existe aussi des bières d'Abbaye produites dans les pays suivants: USA, Canada, Pays Bas, Autriche, Allemagne, Autriche, Italie.
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