Faiveley Bourgogne 

Erwan Faiveley à la tête de la maison Faiveley depuis 2004 est la 7ème génération à présider aux destinées de cette vénérable maison. La maison Faiveley existe depuis 1825 à Nuits-St Georges et à pu avec le temps acquérir de belles parcelles à Beaune, Corton, Gevrey Chambertin, Mercurey, Pommard, Puligny Montrachet et Volnay.

Le domaine Faivele...

Erwan Faiveley à la tête de la maison Faiveley depuis 2004 est la 7ème génération à présider aux destinées de cette vénérable maison. La maison Faiveley existe depuis 1825 à Nuits-St Georges et à pu avec le temps acquérir de belles parcelles à Beaune, Corton, Gevrey Chambertin, Mercurey, Pommard, Puligny Montrachet et Volnay.

Le domaine Faiveley porte une attention toute particulière aux conditions d élevage de ses vins.Il faut visiter les caves voûtées datant du XIXème siècle,et écouter votre guide vous expliquer le travail rigoureux de sélection de chaque fût qui accueillera un vin de la maison. Chaque fût est choisi pour son grain fin et la réussitte d'une chauffe légère.

Le saviez vous ? En 1934, Georges et Camille Rodier fondèrent  la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, grand vecteur du renouveau des vins de Bourgogne.


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