Crozes Hermitage Rouge BIO Cuvée ALBERIC par Gilles Robin 75 cl

Crozes Hermitage Rouge Biologique Cuvée ALBERIC parGilles Robin. ce beau Crozes hermitage est issu de vieilles vignes de plus de 70 ans d'âge. La Syrah vendangée manuellement à parfaite maturité apporte fruité et épices. Une fois la vinification faite cette cuvée passe ensuite 12 mois en fûts de chêne.

Le résultat est au rendez vous !! Une belle robe rouge rubis, un nez puissant qui évoque les fruits rouges et fruits noirs bien mûrs. L'élevage sous bois apporte des notes de tabac blond et de cuir neuf. La bouche est épicée, elle est marquée par la réglisse, le bois apporte aussi des notes de torréfaction dont des arômes de pain grillé.