RHUM A.H RIISE XO RESERVE CHRISTMAS EDITION Sherry Finish PX 70 cl

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Fiche techniqueref: 14458

Degré 40
Univers Alcools
Volume ou Poids 70cl,
Pays Iles Vierges Américaines St Thomas (Anciennes Antilles Danoises), Espagne
Région Rhums des Caraïbes, Andalousie
Appellation Sherry -Jerez-Xeres
Château, Domaine, Marque Milhade, A.H Riise
T° de Service T° Ambiante
Le Bon Accord Digestif, Dessert Chocolat, Cocktail, Apéritif
Alcools Rhums
Age XO ou Napoléon
Style de Rhum Rhum de Mélasse, Rhum Ambré, Rhum Vieux, Rhum Vieux XO 6 ans, Rhum de Miel de Canne ou Sirop de Canne, Rhum de Tradition Britannique, Rhum à Finition Spéciale

Description

Ce rhum exceptionel des l'îles des caraïbes est léger de mélasse* et vieilli jusqu'à 20 ans en fûts de chêne americain (bourbon) .Le Rhum Riise Christmas Edition est une édition spéciale Noël car le Riise XO resreve est vieilli une année de plus en fûts de Sherry Pedro Ximenez, c'est ce qui lui donne cette couleur acajou.

Distillerie A.H Riise. 

*Mélasse:  après extraction du sucre des cannes, il rest ce liquide visqueux, noirâtre (comparable au marc de vin) qui contient encore 50% de sucre, qu'on distille à nouveau pour extraire le sucre restant. 90% des rhums son fait à base de mélasse.

Le rhum léger est distillé en colonne entre 85° et 90°, beaucoup moins parfumé du fait de la distillation à haut degrés. Les rhums légers peuvent être distillés soit de mélasse, soit de vesou. Du sucre peut être rajouté, pou arrondir le goût et améliorer la couleur. 

74,90 € TTC

En Stock / 24H - 48H

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