Coffret Rhum AH Riise - Royal Danish Navy - XO Reserve

Coffret Rhum AH Riise - Royal Danish Navy - XO Reserve Agrandir l'image

Fiche techniqueref: 13937

Degré 40
Univers Alcools
Volume ou Poids 2x35cl,
Pays Iles Vierges Américaines St Thomas (Anciennes Antilles Danoises)
Région Rhums des Caraïbes
Château, Domaine, Marque A.H Riise
T° de Service T° Ambiante
Le Bon Accord Apéritif, Digestif, Cocktail
Alcools Rhums
Age XO ou Napoléon
Style de Rhum Rhum de Mélasse, Rhum Ambré, Rhum Vieux, Rhum Vieux XO 6 ans, Rhum de Tradition Britannique
Type de Cadeau Coffrets Spiritueux

Description

Coffret rhum 2x 35cl de la distillerie AH Riise des Iles Vierges

A.H Riise Danish Navy :  Lourd de mélasse, longue fermentation, distillation en alambic traditionnel POT STILL vieilli 20 ans en fûts de chêne amériain (bourbon).

A.H Riise XO Reserve  :  Léger de mélasse, vieilli jusqu'à 20 ans en fûts de chêne amérian (bourbon) 

*Mélasse:  après extraction du sucre des cannes, il rest ce liquide visqueux, noirâtre (comparable au marc de vin) qui contient encore 50% de sucre, qu'on distille à nouveau pour extraire le sucre restant. 90% des rhums son fait à base de mélasse.

Le rhum léger est distillé en colonne entre 85° et 90°, beaucoup moins parfumé du fait de la distillation à haut degrés. Les rhums légers peuvent être distillés soit de mélasse, soit de vesou. Du sucre peut être rajouté, pou arrondir le goût et améliorer la couleur. 

Le rhum lourd ou dit Anglais est distillé en alambic cognaçais et en grande majorité à partir de Mélasse à 65°. Du sucre peut être également rajouté, pour arrodir le goût et améliorer la couleur.

64,95 € TTC

Ce produit n'est plus en stock

Ajouter à ma liste d'envies

9 autres produits dans la même catégorie :

Accessoires