Gamay à Petits Grains Beaujolais Villages

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ref: 10548

Degré 12
Millesime 2016
Univers Vins
Volume ou Poids 75cl
Couleur Rouge
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages, Beaujolais
Vigneron Emmanuel Fellot
Cépages Gamay
Temps de Garde 3 ans
T° de Service Frais
Style de Vin Rouge Fruité, Rouge Souple
Nez Arômes Fruits Rouges, Fruité
Oeil Robe Cerise
Oeil Aspect Brillant, Fluide
Bouche Aspect Frais, Sec
Bouche Saveurs Fruité
Le Bon Accord Pizzas, Quiches, Salades, Raclette, Fondue Savoyarde, Volaille, Charcuterie

Vins Rouge Fellot

Au sommet des gamay il y a le Gamay à Petits Grains sur un terroir de roche volcanique. Nous avons coup de coeur pour cette matière mûre et fluide. La robe de ce Beaujolais d'Emmanuel Fellot est sombre, grenat aux reflets violine. Le nez d’abord discret exprime des notes de fruits des bois et d'épices. En bouche, on retrouve les épices,un  fruité intense et gourmand, ainsi que des touches minérales, une finale douce. On pourra associer ce gamay avec des charcuteries et viandes  blanches, des poissons et viandes grillées, des fromges crémeux du type chaource bien un dessert de fruits rouges.

5,81 € TTC

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En Stock / 24H - 48H

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