La Grande Dame Rosé 1998 Champagne Veuve Clicquot 75 cl

Ce millésime 1998 de la Grande Dame Rosé de la maison de Champagne Veuve Clicquot est l'un des plus réussit ces dernières années, La Grande Dame se pare d'une jolie robe pâle, aux reflets brillants. Le nez, laisse apparaitre des notes florales et minérales qui évoluent sur des saveurs de fruits confits., puis les notes herbacées et épicées suivent. En bouche l'attaque est élégante et harmonieuse, la  finale est pure et longue. Hommage à Madame Clicquot, la cuvée La Grande Dame provient de l'assemblage des 8 Grands Crus historiques de la Maison 64% de Pinot Noir 36% de Chardonnay dont 15% de vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir de Bouzy.