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Fiche techniqueref: 06131
Description
Ce champagne Palmer est composé des cépages : 50% Chardonnay , 40% Pinot noir , 10% Pinot Meunier; Arômes de poire, de pomme au four, d'abricot, avec des notes subtiles de miel, de café frais, de caramel au lait, de fruits secs et une discrète touche beurrée évoquant la viennoiserie tiède. La bouche, friande, ample, ronde et charnue, offre les mêmes sensations intenses de fruit perçues au nez.
Notre cuvée de brut, d’une parfaite distinction apéritive, se prête à être consommée en toutes circonstances. Elle peut facilement être emmenée à table où sa générosité méritera, par exemple, un beau plat de poisson à la crème ou une aile de pintade aux champignons sauvages.
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