CUVEE ROMAIN PAUC CHATEAU LA VOULTE GASPARETS

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Fiche techniqueref: 08539

Millesime 2017
Univers Vins
Volume ou Poids , 75cl
Couleur Rouge
Pays France
Région Languedoc
Appellation Corbières
Château, Domaine, Marque La Voulte Gasparets
Vigneron Patrick & Laurent Reverdy
Cépages Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah/Shiraz
Temps de Garde 20 ans
T° de Service 17°
Style de Vin Rouge Puissant, Rouge Assez Tannique, Rouge Boisé, Rouge Epicé, Rouge Fruité
Le Bon Accord Canard, Fromages, Petits Gibiers

Description

La cuvée Romain Pauc du Château La Voulte Gasparets porte le nom de l'arrière grand-père de Mr Reverdy. Cette cuvée haut de gamme provient des plus anciennes vignes du domaine dont certaines plantées en 1891 sur le terroirs de Boutenac (coteaux de galets roulés, exposés sud)

Ce Romain Pauc 2010 présente une jolie robe grenat dense avec des reflets brillants, le nez est marqué par les fruits noirs, les épices , le cuir et le chocolat, la bouche ronde et suave souligne le carignan à qui l'on fait la part belle dans ce vin.Les tanins sont fins. C'est un must de l'appellation Corbières.

  • 50 % carignan, 25 % grenache, 15 % mourvèdre, 10 % syrah, Grenache et Carignan : 50 à 115 ans ; Mourvèdre : moins de 25 ans,élevage douze mois en barrique, 80% de 1, 2 et 3 vins et 20% de bois neuf. 

17,42 € TTC

En Stock / 24H - 48H

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