Gin Aviation New Western Dry Gin Batch Distilled 70 cl

Le New Western Dry Gin dont le Gin Aviation est un représentant, est un nouveau style de gins imaginé par les micro-distilleries américaines. Ces gins mettent à égalité le genièvre et les autres botaniques, pour un équilibre parfait et plus de rondeurs. Distillé dans l'Oregon Aviation Gin en est un bel exemple. Vous retrouverez des notes de genièvre de cardamone  et de salsepareille indienne tout un programme.. 97/100 au Wine enthusiast. La raison du nom Gin Aviation provient d'un cocktail  inventé par Hugo Ensslin Barman de l'Hotel Wallick à New York il y a de cela presque un siècle. (Gin + Liqueur de Marasquin et jus de citron pressé) .Ce cocktail devint le cocktail phare de la communauté de l'aviation à cette époque. 

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