Genièvre de HOULLE Cuvée XIV Vieilli sous Bois 50 cl

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1 Avis

ref: 15492

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • P. Jean
  •  le 27/10/2019
  • 5/5
très bien conforme à mes attentes, je recommande
Degré 42
Univers Alcools
Volume ou Poids 50cl
Pays France
Région Hauts de France
Appellation eau de vie
Château, Domaine, Marque Houlle Distillerie Persyn
T° de Service T° Ambiante
Nez Arômes Baie de Genièvre
Bouche Saveurs Végétale, Boisé, Fumé, Fruité, Caramel
Le Bon Accord Apéritif, Digestif
Alcools Eau de Vie, Genièvre
Type de Cadeau Cadeaux Par Region - Hauts de France, Ch'Ti

Eau de Vie Distillerie Persyn Houlle

Genièvre de HOULLE Cuvée XIV Vieilli sous Bois 50 cl. Ce Houlle XIV est un assemblage particulier de vieux genièvres, toujours les mêmes d'une année sur l'autre, qui lui donnent des caractéristiques plus proches d'un "alcool  de céréales vieilli en fûts de chêne", ce qui est la définition d'un autre spiritueux....."le whisky" que d'un genièvre traditionnel. On retrouve  les arômes de la baie de genièvre à l'attaque en bouche, mais de manière  très fugace, cinq secondes. Ensuite, il travaille en bouche et uniquement en bouche sur des arômes très évolutifs et persistants. Il se  consomme donc comme un bon whisky, aussi bien en apéritif qu'en digestif, à température ambiante.

38,25 € TTC

En Stock / 24H - 48H

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