Marc de Gewurztraminer by Kuhri

Issu du plus prestigieux cépage alsacien, le Marc d’Alsace de Gewurztraminer Kuhri  est distillé selon la méthode traditionnelle dans des alambics de cuivre. Cette distillation lente permet de préserver son caractère aromatique et d’exalter des saveurs musquées et épicées.

Le saviez vous ?

Le Marc de Gewurztraminer est une des seules eaux-de-vie d’Appellation d’Origine Protégée qui répond à un cahier des charges trés strict.

Cette eau-de-vie, riche  justifie son appellation après avoir respecté des critères d’élaboration : tout d'abord une fermentation préalable des raisins égrappées en cuves, une distillation traditionnelle en deux chauffes lente et en alambic de cuivre et enfin une dégustation par un comité d’experts qui jugera de son agrément.