HERMITAGE Rouge LES MIAUX Maison FERRATON Vin BIO

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Fiche techniqueref: 09179

Degré	14
Millesime	2010
Univers	Vins
Volume ou Poids	75cl, 0,75
Couleur	Rouge
Pays	France
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Hermitage
Château, Domaine, Marque	Ferraton
Labels	Agriculture Biologique
Cépages	Syrah/Shiraz
Style de Vin	Grand Cru, Rouge Epicé, Rouge Fruité, Rouge Puissant
Le Bon Accord	Petits Gibiers, Viande Rouge Grillée, Viande Rouge en sauce, Fromages

Description

La robe de cet Hermitage Rouge BIO Les Miaux de la maison Ferraton est rubis profond, le nez évoque des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. En bouche, cette Cuvée Miaux est puissante, les tanins sont soyeux et les impressions de fruits noirs se confirment, il est doté elle longueur en bouche pour la finale. Composée à 100% de syrah, cette cuvée classée en AOC Hermitage La cuvée a ensuite été élevée en fûts de chêne pendant 14 à 16 mois selon le millésime.La Maison Ferraton Père & Fils s’ouvre à la biodynamie en 1998 et Michel Chapoutier apporte son expèrience.