Thomas DAKIN Manchester GIN, onze botaniques le composent dont dues baies de genévrier, du zeste d'orange, de la coriandre, de l'angélique de la réglisse et du raifort. C'est Mr Thomas Dakin qui fut le premier le pari fou de produire vers 1761 un Gin de qualité Premium dans le quartier de Greenall à Manchester. Il eu bien raison car le succès fut rapide et perdura.
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