BERGERIE DE L'HORTUS rouge

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Fiche techniqueref: 07759

Degré 13, 13.5
Millesime 2017
Univers Vins
Volume ou Poids , 75cl
Couleur Rouge
Pays France
Région Languedoc
Appellation Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup
Château, Domaine, Marque Domaine de l'Hortus
Vigneron Jean Orliac
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah/Shiraz
Temps de Garde 8 ans
T° de Service 17°
Style de Vin Rouge Assez Tannique, Rouge Fruité, Rouge Souple
Nez Arômes Fruits Noirs, Fruits Rouges
Oeil Robe Grenat, Reflets Violet
Oeil Aspect Intense
Bouche Aspect Assez Puissante, Moyennement Tannique
Bouche Saveurs Epicé, Fruits Noirs, Fruits Rouges
Le Bon Accord Fromages, Viande Rouge Grillée, Viande Rouge en sauce

Description

Ce Bergerie de l'Hortus rouge présente une  robe rubis profond, avec des reflets violacés.Le nez est fait de fruits compotés, de violette, d'épices douces et de senteurs de garrigues. L'expression aromatique est dominée par les arômes de violette, de réglisse, de garrigues, avec une pointe mentholé en finale pour ce vin du domaine hortus.

Cépages :  Syrah 60%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%    

Ce vin accompagnera idéalement les volailles, les viandes blanches et l'andouillette

Le domaine de l'Hortus se situe sur les hauteurs de l’arrière-pays montpelliérain, dans la région du Languedoc, prés du Pic Saint Loup et du Mont Hortus.. Le Domaine de l'Hortus est  l'un des domaines emblématiques de l'appellation des Coteaux du Languedoc et il a fait la réputation des Pic St Loup.

La famille Orliac a osé un pari que beaucoup considéraient comme fou au début des années 90, mais ce domaine de 50 hectares de calcaire orienté nord-est se révèle être une merveille.

10,50 € TTC

En Stock / 24H - 48H

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