Hydromel Chouchen Artisanal de la Distillerie de Warenghem Hydromel Vieilli en Fut de chene 75cl

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ref: 14254

Degré 13
Univers Alcools
Volume ou Poids 75cl
Pays France
Région Bretagne
Château, Domaine, Marque Warenghem Distillerie
Le Bon Accord Desserts, Apéritif
Alcools Hydromel

Hydromel Distillerie de Warenghem

Le chouchen de la distillerie de Warenghem est l'équivalent breton de l'hydromel. L'hydromel chouchen est une boisson fermentée à base d'eau et de miel. La fermentation est déclenchée par des levures endogènes (présentes dans le miel) ou exogènes (que l'on rajoute).

Une partie de la production du Chouchen Warenghem est mise en fûts après la fermentation et repose environ 6 mois.Le climat iodé de la bretagne et le  chêne apportent une grande complexité aromatique.


 


12,08 € TTC

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