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Génépi / France / Chartreuse
ref: 13963
Le Génépi du Habert est fabriqué à partir de distillation ou de macération de plantes sélectionnées par les pères chartreux selon une recette ancestrale dans de l'alcool.
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Le Génépi du Habert, Génépi intense des peres chartreux est fabriqué à partir de distillation ou de macération de plantes sélectionnées par les pères chartreux selon une recette ancestrale dans de l'alcool. Le Habert est une maison en pierre construite en Chartreuse au bord d'une clairières en moyenne altitude moyenne au début du 18° siècle. C'est autant une maison d'habitation où les éléveurs fabriquaient leur fromage qu'une étable et une grange.
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