Domaine OTT Château Romassan Bandol Vin Rouge de Provence

ref: 06633

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caractéristiques

Degré :: 12.5

Volume ou Poids :: 75cl

Couleur :: Rouge

Pays :: France

Millesime :: 2016

Univers :: Vins

Région :: Provence

Appellation :: Bandol

Château, Domaine, Marque :: Domaine Ott

Cépages :: Mourvèdre, Grenache

Style de Vin :: Rouge Epicé

Le Bon Accord :: Grillades, Barbecue

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Ce Bandol Rouge du domaine d Ott a une robe rouge grenat, son nez est plutôt complexe aux notes de fruits rouges, fraise des bois, cuir, épice mais également une belle fraîcheur avec des notes réglissées. Belle attaque, les tanins sont ronds, et l’ensemble est suave et on retrouve en bouche une belle expression. Mourvèdre 80% et Grenache 20%. Situé sur un terrain pauvre, principalement constitué de calcaire, de grès et marnes du crétacé supérieur marin. Une acidité du terroir et une faible pluviométrie compensées par l’air marin du golfe de Bandol font des vins suaves à découvrir absolument. le Château de Selle et le Clos Mireille et le Château Romassan sont les 3 composantes du Domain OTT. Le château Romassan est un ancien établissement religieux de 60 hectares de vignes sur différentes parcelles de l’AOC Bandol.