Le Petit Caboche Rosé

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Fiche techniqueref: 10956

Degré 13.5, 13, 12.5
Millesime 2018
Univers Vins
Volume ou Poids 75cl,
Couleur Rosé
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation VDP Vaucluse
Château, Domaine, Marque Domaine du Père Caboche
Labels Vignerons Indépendants
Cépages Grenache, Syrah/Shiraz
Le Bon Accord Agneau, Apéritif, Charcuterie

Description

La robe de ce cPetit Caboche Rosé est rose très pâle, brillante, à reflets gris-bleutés. Le nez est expressif et élégant, avec une attaque florale, pêche de vigne, puis petits fruits rouges. La bouche est onctueuse et charnue en attaque et développe un joli croquant à dominante de groseille. La finale est délicatement acidulée.

Autrefois, les membres de la famille, les Boisson, avaient deux métiers à la fois : Vigneron et Maréchal-Ferrant. Le nom du Domaine provient de ce second métier, car les clous fixant les fers sous les sabots des chevaux sont appelés, en langue provençale, « caboche ». C’était à l’époque le surnom que l’on donnait à la famille Boisson.

4,46 € TTC

En Stock / 24H - 48H

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