Le Petit Caboche Rosé

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Fiche techniqueref: 10956

Degré 13.5, 13, 12.5
Millesime 2018
Univers Vins
Volume ou Poids , 75cl
Couleur Rosé
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation VDP Vaucluse
Château, Domaine, Marque Domaine du Père Caboche
Labels Vignerons Indépendants
Cépages Grenache, Syrah/Shiraz
Le Bon Accord Agneau, Apéritif, Charcuterie

Description

La robe de ce cPetit Caboche Rosé est rose très pâle, brillante, à reflets gris-bleutés. Le nez est expressif et élégant, avec une attaque florale, pêche de vigne, puis petits fruits rouges. La bouche est onctueuse et charnue en attaque et développe un joli croquant à dominante de groseille. La finale est délicatement acidulée.

Autrefois, les membres de la famille, les Boisson, avaient deux métiers à la fois : Vigneron et Maréchal-Ferrant. Le nom du Domaine provient de ce second métier, car les clous fixant les fers sous les sabots des chevaux sont appelés, en langue provençale, « caboche ». C’était à l’époque le surnom que l’on donnait à la famille Boisson.

4,46 € TTC

En Stock / 24H - 48H

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