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ARCHIVES Single Malt Whisky SECRET ISLAY 31 ans 1990-2022 70CL 51.9° Fishes of SAMOA

Whisky / Ecosse / Archives

ref: 21129

Sigle Malt d'Islay de 31 ans d'âge dont le nom de la distillerie n'est pas révélé. Mis en bouteille par Archives un embouteilleur indépendant des Pays Bas.

En savoir +

caractéristiques

Age :
31 ans
Degré :
51.9
Volume ou Poids :
70cl
Pays :
Ecosse
Millesime :
1990
Univers :
Alcools
Appellation :
Single Malt, Islay
Château, Domaine, Marque :
Archives
Le Bon Accord :
Apéritif , Digestif, Huitres, Fruits de Mer, Crustacés
Alcools :
Whisky
Style de Whisky :
Single Malt, Whisky d'Embouteilleur Indépendant, Whisky Boisé, Whisky Fruité, Whisky Fumé, Whisky Tourbé, Whisky Iodé

724,90 €

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ARCHIVES Single Malt Whisky SECRET ISLAY de 32 ans distillé le 20 Novembre1990 et mis en bouteille le 1er Juin 2022 à 51.9° du fût 4404337 dont il a été tiré 257 bouteilles. Il fait parti de la collection Fishes of SAMOA et le nom de la distillerie n'est pas dévoilé. 

Comme les tous les grands vieux single malts d'Islay, la tourbe est au service du whisky et non l'inverse. 

Vous aimerez aussi en complément de cette trame de tourbe délicate, des notes médicinales, des notes de fumée mais aussi des notes évoquant les agrumes cuits au four. on retrouve aussi au nez des notes de salinité et d'iode légère. En bouche c'est un festival de notes fruitées, des poires, des pêches, de l'ananas.

Un magnifique single malt d'Islay


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