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ref: 04989
Degré | 13 |
Millesime | 2018 |
Univers | Vins |
Volume ou Poids | 75cl |
Couleur | Blanc |
Pays | France |
Région | Bourgogne |
Appellation | Chablis |
Château, Domaine, Marque | William Fèvre |
Cépages | Chardonnay |
Temps de Garde | 10 ans |
T° de Service | 12° |
Style de Vin | Blanc Sec, Blanc Vif |
Nez Arômes | Minéral, Noisette, Fleur Blanche |
Oeil Robe | Jaune aux reflets vert |
Oeil Aspect | Brillant, Limpide |
Bouche Aspect | Sec, Vif |
Bouche Saveurs | Minérale, Pain Toasté, Beurre Frais, Noisette |
Le Bon Accord | Huitres,Fruits de Mer,Crustacés, Apéritif, Fromage Crémeux, Poisson en sauce, Charcuterie, Fromage de Chèvre |
Chablis William Fèvre au bouquet d'un grand raffinement évoluant sur des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs. Frais, souple, il est marqué par des notes minérales, typiques de l'appellation. 5 à 10% de la cuvée de ce Chablis William Fèvre est vinifiée en fûts de chêne de France (âgés en moyenne de 6 ans).
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