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Le Lion's Kop Chenin est un vin blanc d'Afrique du Sud élaboré par le Château Valcombe. Issu d'une unique parcelle en altitude à Stellenbosch, ce vin offre des arômes de fleurs blanches et de poire. Frais et équilibré, il est idéal pour l'apéritif.
Description
Lion's Kop Chenin est un vin blanc d'Afrique du Sud élaboré par le Château Valcombe. Ce vin, issu d'une unique parcelle en altitude à Stellenbosch, est composé à 100% de Chenin Blanc.
Contrairement à de nombreux Chenins d’Afrique du Sud, aucun élevage en bois n’est effectué sur Lion’s Kop Blanc, ce qui permet de préserver les arômes fruités.
Au nez, ce vin offre des arômes de fleurs blanches, de poire et d’une touche d’agrumes.
En bouche, il est frais et croquant, avec une structure complexe et une riche palette aromatique.
La finale est onctueuse et légère, laissant une impression douce et raffinée. Ce vin est idéal pour accompagner des plats délicats comme des fruits de mer, des poissons blancs ou des plats de volaille.
Le Lion's Kop Chenin est un vin qui se distingue par sa finesse et sa délicatesse
Caractéristiques
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Conditionné anti-casse
Depuis 2002
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