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Beaux Alcools

Rhum Arrangé 

Un rhum arrangé est un rhum blanc ou ambré dans lequel il est fait infusé ou macéré des fruits ou des botaniques (herbes, épices, racines, fleurs). C'est une tradition des DOM et TOM Français,  la Réunion, la Guadeloupe, mais aussi sur l'île de Madagascar. Il y autant de recettes que de familles. Afin d'adoucir les préparation, il est parfois aj...

Un rhum arrangé est un rhum blanc ou ambré dans lequel il est fait infusé ou macéré des fruits ou des botaniques (herbes, épices, racines, fleurs). C'est une tradition des DOM et TOM Français,  la Réunion, la Guadeloupe, mais aussi sur l'île de Madagascar. Il y autant de recettes que de familles. Afin d'adoucir les préparation, il est parfois ajouté du sirop de sucre de canne.

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