Chamasûtra Vin Rouge IGP de la Vallée du Rhône Gard Cellier des Chartreux

Chamasûtra Rouge IGP Gard Cellier des Chartreux 75 cl

Chamasutra Rouge IGP Gard 75 cl : toute la générosité des terroirs du Gard

Le Cellier des Chartreux, installé dans le département du Gard, met en valeur les terroirs ensoleillés du sud de la vallée du Rhône à travers des cuvées modernes, gourmandes et accessibles. Le Chamasutra Rouge IGP Gard est élaboré à partir d'un assemblage harmonieux de Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon, trois cépages complémentaires qui offrent richesse aromatique, équilibre et souplesse. Les raisins profitent d'un climat méditerranéen chaud et sec, favorable à une maturité optimale, tout en conservant une agréable fraîcheur.

La robe rubis profonde aux reflets violacés laisse présager un vin expressif. Le nez révèle des arômes intenses de cassis, de mûre, de cerise noire et de prune, complétés par des notes de poivre noir, de réglisse, de thym, de romarin et une légère touche de cacao. La Syrah apporte des nuances épicées et de fruits noirs, le Merlot enrichit le vin de sa rondeur et de sa gourmandise, tandis que le Cabernet Sauvignon renforce la structure, la fraîcheur et la longueur en bouche.

L'attaque est souple et fruitée. Les tanins sont fondus et élégants, offrant une bouche généreuse où dominent les fruits mûrs et les épices douces. La finale est persistante, légèrement réglissée et marquée par les senteurs de garrigue typiques des terroirs du Gard.

Servi entre 16 et 18 °C, ce vin rouge accompagnera idéalement une côte de bœuf, des grillades au barbecue, un magret de canard, un cassoulet, des pizzas, des tapas, des charcuteries ou encore des fromages à pâte pressée. Accessible dès aujourd'hui, il pourra également évoluer favorablement pendant 3 à 5 ans.