Champagne Ruinart Brut Champagne Demi Bouteille

Cette demi bouteille champagne Ruinart présente  arômes de poire et de fruits secs - noisette, amande, puis des notes de fleurs blanches ainsi qu'une finale sur des arômes de viennoiseries et de brioche beurrée. LA bouche est ferme et la bulle est discrete et élégante. Ici présenté en demi bouteille champagne. Cépages qui composent ce champagne Ruinart Brut : Chardonnay 40%, Pinot noir 50 à 55%, Pinot Meunier 5 à 10%. Ce champagne est frais et équilibré, donc accueillant aux fruits de mer comme aux fromages.En entrée, avec des huîtres pochées chaudes, des Saint Jacques finement poêlées. En plat, une sole meunière mais aussi au blanc de poularde, ou une volaille farcie aux fruits secs. Au fromage, Chaource, Langres…