Bière MARION Craft Collection par De Katsbier 75cl

MARION Craft Collection 75 cl : une Triple Hops artisanale aux accents de fruits exotiques

La MARION de la Brasserie De Katsbier représente parfaitement l’esprit de la gamme Craft Collection : proposer des bières artisanales originales, aromatiques et destinées à un public curieux. Cette bière blonde Triple Hops se distingue par une utilisation importante du houblon, tout en conservant une sensation ronde et agréable en bouche.

D’un point de vue visuel, la MARION présente une robe blonde dorée légèrement trouble, accompagnée d’une mousse blanche et fine. Son nez est immédiatement marqué par une expression fruitée et florale. Cette dimension aromatique constitue l’un des principaux attraits de la bière et annonce une dégustation particulièrement expressive.

En bouche, la MARION développe des notes de fruits exotiques, de raisin et de fruits jaunes, auxquelles s’ajoutent des touches florales. Son caractère houblonné apporte de la fraîcheur et du relief, tandis que sa texture pétillante et douce contribue à préserver l’équilibre de la dégustation. Avec 8,5 % vol. et 39 IBU, elle possède suffisamment de puissance pour accompagner un repas tout en restant agréable à déguster à l’apéritif.

Cette bière blonde artisanale se marie particulièrement bien avec une cuisine généreuse. Elle pourra accompagner une planche de charcuterie, des grillades, des burgers, des plats épicés ou certains fromages affinés. Ses notes fruitées peuvent également apporter un contraste intéressant avec des préparations légèrement relevées.

La MARION bénéficie par ailleurs d’une belle reconnaissance dans le monde brassicole, avec notamment 3 étoiles au Guide Hachette des Bières 2021 et 2022 et une médaille d’or obtenue au Concours International de Lyon en 2024. Une distinction qui confirme l’intérêt de cette bière emblématique de la Craft Collection De Katsbier.