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Château La Garde 2006 blanc Pessac Léognan Grand Vin de Graves Dourthe 75 cl

Vins Blanc / Bordeaux / Dourthe

ref: 01980

Château La Garde blanc 2006 en Pessac Léognan présente une personnalité originale au sein des grands Pessac-Léognan.

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caractéristiques

Degré :
12.5
Volume ou Poids :
75cl
Couleur :
Blanc
Pays :
France
Millesime :
2006
Univers :
Vins
Région :
Bordeaux
Appellation :
Pessac Léognan, Graves
Château, Domaine, Marque :
Dourthe, Château La Garde
Cépages :
Sémillon, Sauvignon
Style de Vin :
Blanc Boisé,
Le Bon Accord :
Poisson en sauce, Veau, Noix de St Jacques

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Château La Garde blanc 2006 en Pessac Léognan présente une personnalité originale au sein des grands Pessac-Léognan. Il développe une belle expression aromatique des Sauvignons Blancs  enrichi par l’ampleur du Sémillon. La robe claire et brillante précède un nez frais, aux notes de fleurs et de citron confit, La bouche est encore vive. La finale offre une belle minéralité qui exprime la pureté des Sauvignons. Fermentation et élevage de 9 à 11 mois en barriques, avec un maximum de 15% de barriques neuves pour préserver la puissance aromatique. Au Château La Garde, les barriques de Blancs sont installées sur un système « oxolyne », qui permet le bâtonnage par rotation des fûts.

 


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