Le Grillé Boisson Spiritueuse BIO au SESAME 54° 50 cl par la Distillerie Le Charbon

Le Grillé de la distillerie Le Charbon se caractérise par ses arômes intenses et généreux. Le sésame grillé apporte des notes torréfiées et une rondeur en bouche, rappelant la douceur d'un bourbon, mais avec une touche unique de sésame. La dégustation commence par un nez puissant de sésame grillé, suivi d'une explosion de saveurs en bouche. La finale est longue et persistante, laissant une impression durable de sésame grillé. Ce spiritueux est parfait pour être dégusté pur, à l'apéritif, avec un repas, en digestif ou en cocktail.

Comment est fabriqué le Grillé de la Distillerie Le Charbon ?

La fabrication du Grillé de la distillerie Le Charbon repose sur un processus artisanal et innovant. Le sésame est d'abord grillé à petit feu pour développer ses arômes uniques. Ensuite, le grain de sésame est macéré, distillé et assemblé avec soin. La distillerie utilise des matières premières biologiques et privilégie les ingrédients locaux. Le processus de distillation est réalisé dans un alambic en acier isolé, permettant une économie d'énergie. La distillerie a également mis en place un circuit fermé de refroidissement pour réduire la consommation d'eau.

Histoire de la distillerie le Charbon : La distillerie Le Charbon est située dans les Monts du Lyonnais, un environnement naturel inspirant. Fondée par un couple passionné par les saveurs fumées et grillées, la distillerie s'est spécialisée dans la création de spiritueux à base de sésame. Leur objectif est de proposer des boissons alcoolisées uniques, en travaillant le grain de sésame sous toutes ses formes. La distillerie est fière de ses choix écologiques, utilisant des matières premières biologiques et des procédés de fabrication respectueux de l'environnement.