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LES PRUNES DE MONSIEUR Francis Miot 130GR

Epicerie Fine / France / Francis Miot

ref: 12534

Les Prunes de Monsieur sont des confiseries artisanales inventées par Francis Miot.

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caractéristiques

Volume ou Poids :
130g
Pays :
France
Univers :
Epicerie Fine
Château, Domaine, Marque :
Francis Miot

5,90 €

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Les Prunes de Monsieur sont des confiseries artisanales inventées par Francis Miot . Cette confiserie à base de pâte de chocolat blanc, fourrée au pruneau et raisin et aromatisée à l'Armagnac est ensuite trempée dans le chocolat noir puis recouverte de sucre glace.
La petite histoire: Greffée en 1507, la prune de Damas (Syrie) devient la prune d'ente qui séchée devient le pruneau dont Agen en a fait sa spécialité. Leur nom de Prunes de Monsieur vient du frère de Louis XIV, le duc d'Orleans, qu'il fallait appeler " Monsieur" et qui les aimait au point d'en attraper des indigestions. Telles sont les Prunes de Monsieur : Si bonnes qu'elles se dégustent sans fin !
 
 





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