Houlle Gin BOTANIQUE à la MATRICAIRE ODORANTE 42° 70 cl

Un gin français raffiné aux notes florales et fruitées de la Distillerie Persyn à Houlle

Le Houlle Gin BOTANIQUE à la Matricaire Odorante présente une robe limpide et cristalline. Le nez dévoile une belle fraîcheur dominée par les baies de genièvre, les fleurs blanches, la camomille, les agrumes et une délicate note d'ananas mûr caractéristique de la matricaire odorante.

En bouche, l'attaque est douce et parfaitement équilibrée. Les saveurs florales s'associent harmonieusement aux notes végétales, aux zestes d'agrumes et aux épices légères. Le genièvre conserve toute sa place tout en laissant s'exprimer la finesse aromatique de la plante. La finale est fraîche, longue et élégante, marquée par une agréable sensation florale et fruitée.

Servi pur, sur glace ou accompagné d'un tonic premium et d'un zeste de citron, ce gin français révèle toute sa complexité. Il accompagnera également des poissons fumés, des fruits de mer, un fromage de chèvre frais ou des desserts aux fruits jaunes.