La CHABLISIENNE Chablis 1er Cru VAULORENTS 75cl

La CHABLISIENNE Chablis 1er Cru VAULORENTS 75cl est un vin blanc sec et minéral, issu du cépage Chardonnay, reflétant l'élégance et la typicité des terroirs de Chablis.

Ce Chablis 1er Cru est produit par La Chablisienne, une cave coopérative fondée en 1923, reconnue pour la qualité de ses vins. Le climat "Vaulorent" est situé sur la rive droite du Serein, à proximité du Grand Cru Les Preuses, bénéficiant d'une exposition sud-ouest idéale.

Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, sont plantées sur des sols argilo-calcaires du Kimméridgien, riches en fossiles marins. Le millésime 2019 présente une robe or pâle, limpide et brillante.

Le nez, puissant, dévoile des arômes de fruits blancs, de notes grillées et beurrées. En bouche, le vin est ample et dense, avec des saveurs d'agrumes et d'amande, soutenues par une fine minéralité qui apporte longueur et vivacité.

Ce vin a été élevé en cuve et en fût, lui conférant complexité et potentiel de garde.