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Pouilly Fumé Ladoucette 2024 Vin Blanc de la Loire
Pouilly-Fumé 2024 un grand vin blanc de Loire 100% Sauvignon Élégant et Puissant
Ce Pouilly-Fumé signé Ladoucette est un Sauvignon Blanc d’exception, marqué par son terroir de silex. Au nez, il offre des effluves de genêt, de poire et de zestes d’agrumes, tandis qu’en bouche, il impressionne par sa structure équilibrée, ses notes de fumée et de fruits blancs, et une finale persistante. Idéal pour des repas raffinés, il se sert frais, entre 10 et 12°C.
Description
La robe de ce Pouilly Fumé Ladoucette 2024 est brillante et présente des reflets or pâle et verts.
Le nez est complexe et minéral, dont le nez de pierre à fusil caractéristique des grands Pouilly Fumé, puis viennent les notes de fleurs blanches (sureau, aubépine). La bouche est fraîche et minérale dès l’attaque et évolue vers les agrumes. En finale on retrouve du gras, du volume, de la vivacité et des notes iodées qui se marient parfaitement avec un plateau de fruits de mer. Le cépage cultivé sur l’AOC Pouilly-Fumé est le sauvignon blanc. La richesse du sol donne en effet à certains vins une odeur de pierre à fusil, parfum typique de l’étincelle produite par le choc d’un silex.
Producteur
LadoucetteCaractéristiques
- Degré : 12.5
- Millesime : 2024
- Univers : Vins
- Volume ou Poids : 75cl
- Couleur : Blanc
- Pays : France
- Région : Loire
- Appellation : Pouilly Fumé
- Château, Domaine, Marque : Ladoucette
- Cépages : Sauvignon
-
Style de Vin :
Blanc Floral
Blanc Minéral
Blanc Sec -
Le Bon Accord :
Huitres, Fruits de Mer, Crustacés
Poisson Fumé
Poisson Grillé
Poisson en Sauce
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Conditionné anti-casse
Depuis 2002
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