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Alsace Blanc Complantation 2023 Vin Blanc BIO par Marcel Deiss 75 cl
Alsace BIO Blanc Complantation 2023 par Marcel Deiss
Description
Vin blanc Biologique d'Alsace en Complantation 2023 par les Domaines Marcel Deiss.
La complantation est une très ancienne forme de viticulture qui mélange sur une même parcelle différents cépages.
Elle permet d’assurer une régularité des récoltes, les 13 cépages alsaciens y sont représentés chez DEISS dans certainnes parcelles.
Ces cépages sont conduits, récoltés et pressés ensemble puis vinifiés. Une rareté à avoir dégusté au moins une fois
Producteur
Marcel DeissCaractéristiques
- Degré : 13.5
- Millesime : 2023
- Univers : Vins
- Volume ou Poids : 75cl
- Couleur : Blanc
- Pays : France
- RĂ©gion : Alsace
- Appellation : Alsace
- Château, Domaine, Marque : Domaine Marcel Deiss
- Vigneron : Jean Michel & Mathieu Deiss
- Labels : Agriculture Biologique
-
CĂ©pages :
Gewurztraminer
Muscat
Pinot Blanc
Pinot Gris
Pinot Noir
Riesling - Temps de Garde : 10 ans
- T° de Service : 10°
-
Style de Vin :
Blanc Fruité
Blanc Sec -
Le Bon Accord :
Apéritif
Fromages
Huitres, Fruits de Mer, Crustacés
Poisson
Poisson en Sauce
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Conditionné anti-casse
Depuis 2002
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