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Domaine Marcel DEISS Vin Blanc Bio SCHOFFWEG 2021 75 cl Grand Vin d'Alsace
Le SCHOFFWEG (chemin des brebis) est un vin blanc BIO du Domaine Marcel Deiss sec et très gras en bouche
Description
Ce vin blanc SCHOFFWEG du Domaine Marcel DEISS est un joli vin Blanc issu de l'agriculture Biologique. Ce beau terroir, le Schoffweg fait parti de l'Altenberg de Bergheim. A la dégustation ce très beau vin blanc d'Alsace évoque des notes gourmandes et généreuses. Le nez nous parle de vanille, de boisé et de cacao, ce qui est confirmé en bouche par beaucoup d'ampleur et de gras. La finale est vanillée et assez tanique. La vigne est une complantation de Riesling et de Pinots avec de ça de là quelques pieds de Muscat et Chasselas.
Producteur
Marcel DeissCaractéristiques
- Degré : 13.5
- Millesime : 2021
- Univers : Vins
- Volume ou Poids : 75cl
- Couleur : Blanc
- Pays : France
- Région : Alsace
- Château, Domaine, Marque : Domaine Marcel Deiss
- Labels : Agriculture Biologique
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Le Bon Accord :
Fromage Crémeux
Veau
Volaille