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Domaine de la Taille aux Loups 2023 Cuvée REMUS Montlouis Sec 75 cl
Domaine de la Taille aux Loups 2023 Cuvée REMUS Montlouis Sec . Ce vin blanc de la vallée de la Loire est élaboré à partir du cépage Chenin Blanc qui fait des merveilles sur ce terroir. Vous aimerez sa belle robe jaune clair , le nez est fruité et floral et la bouche est minérale, fraiche avec tout de même de l'ampleur. Un vin parfait pour des poissons grillés et un plateau de fruits de mer.
Description
Le Domaine de la Taille aux Loups 2023 Cuvée REMUS Montlouis Sec est un vin blanc sec de la vallée de la Loire, issu du cépage Chenin Blanc, emblématique de la région.
La robe de ce beau chenin est jaune cpâle avec des notes aux reflets dorées.
Le nez de cette cuvée REMUS est assez complexe, il propose des notes de fruits du verger comme la pêche et l'abricot, puis ce sont des notes de fleurs qui prennent le relais. accompagnés de notes florales subtiles.
En bouche, ce vin blanc sec est étonnant car la première impression porte sur son aspect gras et onctueux et en même temps vraiment sec; C'est le style créée par Jacky en son temps grâce à une élevage soigné et exigeant. La bouche se poursuit sur de la minéralité et de la fraicheur apportée par le terroir de Montlouis-sur-Loire.
On envisage ce grand vin blanc sec de la Loire avec des poissons grillés, des fruits de mer .
Caractéristiques
- Degré : 12
- Millesime : 2023
- Univers : Vins
- Volume ou Poids : 75cl
- Couleur : Blanc
- Pays : France
- Région : Loire
- Appellation : Montlouis sur Loire
- Cépages : Chenin
-
Style de Vin :
Blanc Floral
Blanc Fruité
Blanc Minéral
Blanc Sec
Blanc Vif -
Le Bon Accord :
Apéritif
Huitres, Fruits de Mer, Crustacés
Noix de St Jacques
Poisson Grillé
Volaille
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Conditionné anti-casse
Depuis 2002
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