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OUZO PLOMARI 70 cl par la Distillerie Isidoros Arvanitis
L’Ouzo Plomari est un apéritif anisé traditionnel de Grèce, produit dans la ville de Plomari sur l’île de Lesbos. Ce spiritueux est élaboré à partir d’un assemblage de botaniques incluant principalement de l’anis étoilé, de la coriandre, des clous de girofle, de l’angélique, du réglisse, de la menthe, de la gaulthérie, du fenouil, des noisettes, de la cannelle et des fleurs de citronnier.
En bouche, il séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur, fruité et une minéralité subtile, avec une finale longue et persistante.
Description
L’Ouzo Plomari est un apéritif anisé traditionnel de Grèce, produit dans la ville de Plomari sur l’île de Lesbos par la distillerie Isidoros Arvanitis depuis 1894. Ce spiritueux est élaboré à partir d’un assemblage de botaniques incluant principalement de l’anis étoilé, de la coriandre, des clous de girofle, de l’angélique, du réglisse, de la menthe, de la gaulthérie, du fenouil, des noisettes, de la cannelle et des fleurs de citronnier. Son nez envoûtant révèle des arômes d’anis, de coriandre, de clous de girofle, de réglisse et de fleur de citronnier. En bouche, il offre une expérience sensorielle riche : fraîcheur, fruité, minéralité subtile, et une finale longue et persistante.
Idéal sur des meze grecs, des plats de fruits de mer et des plats méditerranéens
Caractéristiques
- Degré : 40
- Univers : Alcools
- Volume ou Poids : 70cl
- Pays : Grèce
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Le Bon Accord :
Apéritif
Huitres, Fruits de Mer, Crustacés
Poisson - Alcools : Anisés
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Conditionné anti-casse
Depuis 2002
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