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Bière PETRUS INFINITIUM 75 cl de la Brasserie de Brabendere
Bière Petrus Infinitium une bière finie en fût de chêne (un foeder).
La Petrus Infinitium est une bière belge d’exception, issue d’un assemblage unique de bières vieillies en fûts de chêne. Son nez complexe révèle des arômes de fruits rouges, de vanille, de caramel et une touche d’épices douces. En bouche, elle séduit par son équilibre parfait entre acidité fruité, rondeur maltée et une finale longue et légèrement boisée.
Description
Petrus Infinitum une bière de Foeder
La Petrus Infinitum est une bière belge d’exception, née de l’assemblage d’une triple houblonnée et d’une bière de foeder, offrant une complexité aromatique unique. Son nez dégage des arômes de fruits tropicaux, de levures sauvages, de vanille et une touche de poivre. En bouche, elle enveloppe le palais avec des notes de citron, de fruits secs, de bois et une acidité rafraîchissante, pour une finale longue et harmonieuse.
Cette bière innovante est idéale pour les soirées spéciales, les dégustations ou les cadeaux. À déguster fraîche (8-10°C), elle accompagne à merveille des plats asiatiques, des fromages de chèvre ou des desserts aux agrumes.
Une bière de foeder est une bière qui a été fermentée ou vieillie dans un foeder, un type de grand fût en bois (généralement en chêne) utilisé traditionnellement pour la fermentation et le vieillissement de la bière, notamment dans les brasseries flamandes et belges.
Caractéristiques
- Degré : 8
- Univers : Bières
- Volume ou Poids : 75cl
- Pays : Belgique
- Château, Domaine, Marque : Petrus Bière
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Le Bon Accord :
Apéritif
Charcuterie
Fromage à Pâte Préssée
Grillades, Barbecue
Viande de Porc -
Style de Bière :
Bière Blonde
Bière Lambic
Bière Triple - Brasserie : Brasserie de Brabandere
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Conditionné anti-casse
Depuis 2002