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Clos de la COULEE de SERRANT 2023 75 cl Grand Vin Blanc de Loire

Name: Clos de la COULEE de SERRANT 2023 75 cl Grand Vin Blanc de Loire
Brand: Calais Vins
SKU: 24393
Price: 89.9 EUR
Availability: InStock

Coulée de Serrant 2023 le Grand Cru du Chenin Blanc

La Coulée de Serrant 2023 est un 100% Chenin Blanc issu d’un vignoble de 7 hectares, AOC à part entière depuis 1993, détenu par la famille Joly. Cultivé en biodynamie depuis 1984, ce vin mythique de Savennières (Loire) exprime des arômes de pomme reinette, de miel d’acacia, de fleur de tilleul et une minéralité de schiste bleu. Puissant et élégant, il offre une tension vibrante et une finale saline. À déguster entre 10 et 12°C, il accompagne les coquillages, les poissons nobles ou les fromages de chèvre à merveille.

89,90 €

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Référence : 24393

Description

Coulée de Serrant 2023 le grand Chenin Blanc du val de Loire

La Coulée de Serrant 2023 est un grand cru de la Loire, produit sur un terroir de 7 hectares classé en AOC propre, détenu par la famille Joly. 100% Chenin Blanc, ce vin est cultivé en biodynamie depuis 1984, une démarche pionnière qui respecte les rythmes naturels et le sol de schiste bleu. Le millésime 2023 offre un bouquet envoûtant de pêche blanche, de citron confit, de miel et une minéralité intense, signature des grands vins de Savennières.

En bouche, sa texture onctueuse et sa finale saline en font un vin de garde, capable de s’épanouir sur 20 ans et plus. La région de Savennières, située sur la rive nord de la Loire, est réputée pour ses vins blancs secs, puissants et minéraux. Ce vin, élégant et complexe, est parfait pour les repas gastronomiques ou les dégustations contemplatives. À servir entre 10 et 12°C, il incarne l’élégance et le potentiel de vieillissement des grands vins de Loire, à réserver aux amateurs de vins d’exception.