ROUSSETTE BLANC ETERNEL DE MARESTEL ESSENTIA CARREL ET SENGER

La ROUSSETTE BLANC ETERNEL DE MARESTEL ESSENTIA CARREL ET SENGER est un vin blanc premium qui se distingue par sa fraîcheur et ses arômes complexes. Ce vin, élaboré avec soin, est le résultat d'un processus de vinification minutieux et d'une sélection rigoureuse des ingrédients.

Arômes et saveurs : Ce vin blanc de Savoie se distingue par ses notes fraîches et vives de fruits blancs, complétées par des arômes subtils de fleurs blanches et de minéralité. En bouche, il est à la fois doux et puissant, avec une finale longue et rafraîchissante. Les saveurs de fruits blancs dominent, apportant une sensation de fraîcheur et de pureté. Les notes florales ajoutent une touche de complexité, créant une expérience gustative équilibrée et élégante. Ce vin est parfait pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation riche et nuancée.

Bon accords : La ROUSSETTE BLANC ETERNEL DE MARESTEL ESSENTIA CARREL ET SENGER est un vin polyvalent qui se marie parfaitement avec une multitude de plats. Il est idéal pour accompagner des plats de poissons, des fruits de mer et des volailles rôties. Sa minéralité et sa fraîcheur en font également un excellent choix pour les fromages de chèvre et les salades estivales. Pour une expérience gustative unique, essayez-le avec des plats locaux de Savoie comme la fondue ou la raclette, où il apporte une touche de légèreté et de fraîcheur.

Cépages : Le cépage utilisé pour ce vin est l'Altesse, un cépage emblématique de la région de Savoie. L'Altesse est connu pour ses arômes floraux et fruités, ainsi que pour sa belle minéralité. Ce cépage confère au vin une texture veloutée et une finale persistante, caractéristiques des grands vins blancs de Savoie. La maison Carrel et Senger cultive ce cépage avec soin, en utilisant des méthodes de viticulture biodynamique pour garantir la qualité et l'authenticité de chaque bouteille.

Terroir : La région de Savoie, et plus particulièrement le terroir de Marestel, est célèbre pour ses sols calcaires et ses microclimats uniques. Les vignobles de Carrel et Senger bénéficient de ce terroir exceptionnel, qui confère aux vins une minéralité et une fraîcheur uniques. Les vignes sont cultivées en altitude, où les nuits fraîches et les journées ensoleillées permettent une maturation lente et équilibrée des raisins, garantissant ainsi des arômes complexes et une belle acidité.