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La Trappe Isid’or Bière Trappiste de Hollande 75 cl

Bières / Hollande / La Trappe

ref: 13403

Bière Trappiste non filtrée à fermentation haute qui revet une valeur symbolique.

Alcool 7,5%.
Servir à 10-14 °C

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Cette bière est nommée d’après Frère Isidorus, le tout premier brasseur de l’abbaye O.L.V. de Koningshoeven en Hollande. Elle a été produite à l’occasion du 125ème anniversaire de l’existence de la brasserie Trappiste en 2009. Et Isid’or a été tellement bien accueillie qu’elle a été ajoutée à l’assortiment de base. C’est une bière ambrée non filtrée, légèrement sucrée avec des notes de caramel, qui présente une seconde fermentation en bouteille, un goût doux-amer en bouche et qui donne une fin de bouche pleine de fruits.