Black Bottle Blended Scotch Whisky

Ce Black Bottle Blended Scotch Whisky est un whisky produit en Ecosse, vendu par la Cie Burn Stewart distillers.

BLACK BOTTLE Whisky 70 cl est d'un abord malté, il dégage ensuite une belle puissance fumée et tourbée. Attaque puissante, profonde, puis il s'installe avec force sur un registre fumé, un peu phénolique mais sans excès. Un parfait condensé de tourbe d'Islay, allant du végétal au fumé maritime, et donc parfaite introduction aux malts de l'ile.

Le Black Bottle Blended Scotch Whisky est un whisky écossais. C'est en Ecosse que se trouvent la plus grande quantité de distilleries de malt en activité avec plus de 97 distilleries référencées. Traditionnellement les distilleries pratiquent la double distillation, distillation réglementée depuis le XVIIème siècle ! Ce n'est pas sans raison que le célèbre ""scotch whisky"", reconnu pour ses qualités gustatives, fait partie du patrimoine écossais. Cinq principales régions sont communément admises : les Lowlands au sud et les Highlands au nord sont les deux plus grandes, le Speyside se trouvant au nord-est, Campbeltown et les îles (Orkney, Skye, Mull, Jura et Arran) et enfin l’île d’Islay où se trouve probablement la plus grande densité de distilleries de malt du pays.