Triple Sec

Triple Sec

Le Triple Sec est une liqueur fabriquée à base d'écorces d'oranges

Ces écorces d'orange sont séchées puis ont macéré dans de l'eau de vie avant d'être distillée 3 fois. Vous retrouverez le Triple Sec dans la recette de très nombreux cocktails et préparations. Nous devons à Jean Baptiste Combier l'invention du Triple Sec en 1834.

Cette liqueur a été associée à du Cognac pour donner naissance au Cointreau ou au Grand Marnier.

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