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Champagne AYALA Collection Cuvée N°16 75 cl
Champagne AYALA Collection Cuvée N°16 composé des cépages Chardonnay et des cépages rares comme l' Arbane, le Petit Meslier et le Pinot Blanc.
Description
Cette cuvée Collection n°16 de la maison de champagne Ayala associe la finesse du Chardonnay à des cépages rares comme l' Arbane, le Petit Meslier et le Pinot Blanc.
Ces cépages rares illustrent l'idée de la maison Ayala de redonner vie à leur patrimoine viticole.
Ces vignes sont situées issus en Grands et Premiers Crus, sur la Côte des Blancs et la Montagne de Reims : Aÿ, Avenay, Chouilly, Cramant, Cuis et Oger.
2016 a donné naissance à des vins d’une grande richesse aromatique et d’un potentiel de garde remarquable. Ce champagne a vieilli chez Ayala pendant 6 ans .
Dosage: 5,4 g/L
Caractéristiques
- Degré : 12.5
- Millesime : 2016
- Univers : Champagnes et Bulles
- Volume ou Poids : 75cl
- Couleur : Blanc
- Pays : France
- Région : Champagne
-
Appellation :
Champagne 1er Cru
Champagne Grand Cru - Château, Domaine, Marque : Ayala
-
Cépages :
Chardonnay
Petit Meslier
Pinot Blanc -
Le Bon Accord :
Apéritif
Foie Gras
Huitres, Fruits de Mer, Crustacés
Noix de St Jacques
Poisson - Vins Effervescents : Champagne
- Type de Champagne : Brut
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Conditionné anti-casse
Depuis 2002
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