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Les Blancs Closeaux 2023 Pierre et Bertrand Couly Chinon Blanc 75CL 12,5°
Chinon Blanc Les Blancs Closeaux 2023 Pierre et Bertrand Couly Vin Blanc 75CL 12,5° est un vin blanc sec et élégant, issu de 100% Chenin Blanc, reflétant le terroir argilo-calcaire de l'appellation Chinon.
Description
Blanc Les Blancs Closeaux 2023 Pierre et Bertrand Couly Vin Blanc 75CL 12,5°, élaboré par le Domaine Pierre et Bertrand Couly, est un vin blanc d'exception provenant de l'appellation Chinon. Issu exclusivement de Chenin Blanc cultivé sur des sols argilo-calcaires, ce vin dévoile une robe or pâle aux reflets verts.
Au nez, il offre des arômes délicats de fleurs blanches, d'acacia et de miel. En bouche, l'attaque est vive avec des notes de pêche, évoluant vers une matière ronde et douce, soutenue par une belle minéralité.
Élevé sur lies avec bâtonnage régulier, il présente un gras et un volume en bouche qui en font un blanc de gastronomie, idéal pour des accords culinaires audacieux. Ce vin accompagnera parfaitement des poissons cuisinés ou grillés, des asperges, ou encore un fromage de chèvre régional.
Caractéristiques
- Degré : 12.5
- Millesime : 2023
- Univers : Vins
- Volume ou Poids : 75cl
- Couleur : Blanc
- Pays : France
- Région : Loire
- Appellation : Chinon
- Château, Domaine, Marque : Couly Pierre & Bertrand
- Vigneron : COULY PIERRE ET BERTRAND
- Labels : Vin HVE Haute Valeur Environnementale
- Cépages : Chenin
-
Style de Vin :
Blanc Fruité
Blanc Minéral
Blanc Sec -
Nez Arômes :
Acacia
Fleur Blanche
Miel - Bouche Saveurs : Pêche
-
Le Bon Accord :
Apéritif
Charcuterie
Fromage à Pâte Préssée
Huitres, Fruits de Mer, Crustacés
Noix de St Jacques
Poisson
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Conditionné anti-casse
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