BUISSON RENARD 2019 par Louis Benjamin DAGUENEAU en Magnum

Magnum de Buisson-Renard 2019 : Finesse et Élégance

Le Buisson-Renard 2019 est un vin blanc d’une grande finesse et d’une grande élégance. Issu du cépage Sauvignon Blanc, il dévoile des arômes délicats de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs blanches, soutenus par une belle minéralité. En bouche, l’attaque est vive et équilibrée, avec une finale longue et persistante. Ce vin est produit dans la vallée de la Loire, région réputée pour ses grands blancs. Le domaine, dirigé par Louis-Benjamin Dagueneau, s’étend sur environ 10 hectares de vignes.

Arômes et Saveurs
Le nez s’ouvre sur des notes de pomme verte, de citron et de pierre à fusil. En bouche, la texture est à la fois tendue et soyeuse, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et complexité. La finale, précise et saline, prolonge l’expression minérale du vin.

Cépage
100 % Sauvignon Blanc, cépage emblématique de la Loire, reconnu pour sa fraîcheur, sa vivacité et son expression aromatique précise.

Terroir
Les sols calcaires de la région confèrent au vin sa minéralité distinctive, tandis que le climat tempéré permet une maturation lente et homogène des raisins.

Histoire du Domaine
Le domaine Buisson-Renard, dirigé par Louis-Benjamin Dagueneau, est une référence incontournable de la Loire. Sur environ 10 hectares, il produit des vins reconnus pour leur précision et leur pureté, dans le respect du terroir.