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ref: 08016
Degré | 12.5 |
Millesime | 2018 |
Univers | Vins |
Volume ou Poids | 75cl |
Couleur | Blanc |
Pays | France |
Région | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux Blanc Sec |
Château, Domaine, Marque | Dourthe |
Cépages | Sauvignon |
Temps de Garde | 5 ans |
T° de Service | 10°, Frais |
Style de Vin | Blanc Boisé |
Nez Arômes | Agrumes, Boisé, Fruits Confits, Herbacé |
Oeil Robe | Jaune Paille |
Oeil Aspect | Brillant, Gras, Limpide |
Bouche Aspect | Complexe, Equilibré, Puissante, Sec |
Bouche Saveurs | Agrumes, Boisé, Epicé, Fruits à Chair Blanche, Fruité |
Le Bon Accord | Apéritif, Poisson, Poisson en sauce |
MULTICB | MULTICB |
Ce Dourthe n°1 Blanc Sauvignon offre une robe d'un jaune pâle avec des reflets verts, le nez est typique du sauvignon Blanc à Bordeaux avec des notes évoquants le monde végétal , les agrumes pour finir sur des notes de fruits exotiques dont l'ananas et le fruit de la passion. La bouche, vive et structurée , confirme bien les impressions olfactives. Le sauvignon est vinifié à basse température afin de révéler au maximum la richesse olfactive de ce merveilleux cépage qu'est le sauvignon. Ce sauvignon est issu d'une sélection drastiques des parcelles et les dernières innovations viticoles de Denis Dubourdieu sont appliquées à ce blanc plein de promesses.
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