Eau de Vie de Poire William Kuhri 70 cl

Fine et équilibrée, cette eau-de-vie de Poire William Kuhri est  raffinée et concilie puissance, richesse et rondeur. L'élaboration des Eaux-de-Vie Kuhri demande deux méthodes de distillation pour un même fruit. Une première en deux chauffes, qui permet de dégager des arômes ronds et longs au palais. Une seconde, raide sur colonne, qui donne en une seule chauffe des senteurs de fruit plus nettes et plus légères. Après vieillissement, les Eaux-de-Vie, issues des deux méthodes sont assemblées pour exprimer, dans une même cuvée, la fleur et le fruit, la puissance et la persistance.