Côte Rôtie Château Ampuis 2018 par Guigal a la robe sombre et profonde aux reflets mauves, au nez des arômes d'épices, fruits noirs et arômes délicats du bois. Le nez est dense, expressif et intense. Vin tannique et racé. Arômes de pruneaux, de mûres et de vanille. Bouche puissante, concentrée et structurée. Vin issu d'un millésime musclé et tannique, forgé par un climat chaud. Les tanins sont très solides mais adoucis par un affinage prolongé sous bois. Vinification en Cuves inox closes. Températures des fermentations alcooliques contrôlées. Temps de cuvaison de 4 semaines