CRASTO DOURO 2019 Vin Rouge du Portugal en Magnum

Ce Magnum de vin rouge du DOURO millésime 2019 est un vin du Portugal de la Quinta do Crasto

Il propose une robe foncée, les arômes sont très intense et l'on imagine bien l'effet de la puissance du soleil sur les vignes malgré l'altitude moyenne de 600 m des vignes de la Quinta do Crasto.

Dans un premier temps ce sont des notes florales qui émergent, puis des notes de fruits noirs prennent le relais. En bouche la texture tannique est présente mais assez souple. Les notes de fruits noirs se confirment dans une belle longueur.

les vins du Douro sont la base des vins de Porto, il est naturel de retrouver les même cépages que sont le Tinta Barroca, le Tinta Roriz, le Touriga Nacional et le Touriga Franca, la Quinta do Crasto récolte ses parcelles à la main et amène les grappes au pressoir dans des cagettes. La qualité des raisins apportés au pressoir sont d'une grande qualité.