Pouilly Fumé Domaine des Mariniers par Joseph MELLOT 2022 75 cl

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Pouilly Fumé Domaine des Mariniers par Joseph MELLOT 2022 75 cl

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Vin blanc de Loire 100% Sauvignon Pouilly Fumé Domaine des Mariniers par Joseph MELLOT 2022

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caractéristiques

Degré :: 13

Volume ou Poids :: 75cl

Couleur :: Blanc

Pays :: France

Millesime :: 2022

Univers :: Vins

Région :: Loire

Appellation :: Pouilly Fumé

Château, Domaine, Marque :: Joseph Mellot

Cépages :: Sauvignon

Style de Vin :: Blanc Fruité, Blanc Minéral

Le Bon Accord :: Poisson en Sauce, Huitres, Fruits de Mer, Crustacés, Fromage de Chèvre

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Description
Fiche producteur

Ce Pouilly Fumé du Domaine des Mariniers est un vin de Joseph MELLOT. Des vignes de 25 ans d'âge en moyenne sur 14 hectares avec une vinification et un élevage en cuve inox proposent un vin d'une belle robe jaune aux reflets verdoyants. Le nez est marqué par de belles notes d'agrumes, de fruits exotiques ainsi que par des notes minérales. En bouche on retrouve cette trame minérale qui donne à ce vin sa tension et sa vivacité. Les notes d'agrumes et de fruits exotiques se confirment. On pourra associer ce très beau vin blanc de Loire avec un plateau de fruits de mer, des poissons en sauce mais aussi du chèvre frais de la région.